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ヒレは、はじめて購入しました。せっかくの柔らかいヒレ肉なのに、部分的に白い膜の様な筋が張り付いていて取れず(無理に取ろうとすると身がぐちゃぐちゃになってしまう)、仕方なくそのまま切ってヒレカツにしたのですが、その部分が噛み切れずに白い筋がびろーんと糸引いて残念な感じになりました。私はモモもヒレも好きですが、家族にはヒレが好評でした。

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2017年02月26日 ランキング上位商品↑

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何度か購入していますが、やはり美味しいです。膜が無い所は美味しいのに何か残念…!上手く取るコツとかあるんですかね?。ヒレの場合は!その切りかたにしたほうが味が逃げなくていいみたいです。美味しいひれカツが食べれました。裏切らない美味しさに満足!!長いところを3等分にしてから!それぞれを半分にそぎ切りしてカツにしました。ぜひまた注文したいです。お肉の味はいいですが!臭みが気になりました。ヒレカツにしましたがとてもジュウシー!美味しかったですよ。筋がなく、柔らかくて美味しいひれ肉です。とんかつ屋で食べるよりおいしいです。さらにオリジナルトンカツソースが旨いのである。絶対美味しいと信じて、来月分を買っています。毎回我が家では一口カツにし1ブロック20カットにして食べます。モモブロックに比べるとやはり柔らかくて食べやすかったです。